OSTKOMPANIET – Waxholm Blå 28%, 800g MHD** 19.07.2021

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Ostkompaniet - Waxholm Blå 28%, cremig mit nussigem Geschmack, unser Klassiker, 800g Stück

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WAXHOLM BLÅ ist ein klassischer Rundgewürzkäse von hoher Qualität, der für seine glatte Textur geschätzt wird. Der Käse hat gute Lagerbedingungen und bietet großzügig interessante Geschmackserlebnisse. Cremig, mit charakteristischen Noten von nussigem Geschmack. Typischerweise gehört es zur Familie Emmentaler, zu der auch mehrere schwedische Käseklassiker gehören.
In Småland, am Südufer des Vätternsees, hat die Ostkompaniet ihren Firmensitz. Viele verschiedene Käsesorten werden hier sorgfältig gelagert um den bestmöglichen Geschmack und die bestmögliche Qualität zu erzielen.
Die Käserei bietet ein neues aufregendes Sortiment an Qualitätskäse mit unterschiedlicher Haltbarkeit und unterschiedlichem Geschmack an, welches unter der Aufsicht unseres erfahrenen Käsemeisters veredelt wird.

Ein Familienunternehmen mit 40 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelbranche. Bei Ostkompaniet gibt es eine große Auswahl an schwedischem Qualitätskäse mit unterschiedlichen Lagerzeiten und Geschmacksstärken. Im Werk in Jönköping gibt es ein Reifelager für etwas mehr als 1 Million kg Hartkäse.               

Milch_aus_Schweden                                                                                

Zutaten: Pasteurisierte MILCH, Salz, Säuerungskultur, Lab und Kaliumsorbat (Oberflächenbehandlung)

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1500 kj (360 kcal), Fett 28g, davon gesättigte Fettsäuren 18g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g, Eiweiß 27g, Salz 1,25g

Hersteller: Ostkompaniet AB * Frysvägen 6  * 556 52 Jönköping * ostkompaniet.se * Sweden

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