BORNHOLMER SEVABLØDDA - Spirituose 0,5l Steinguflasche 40,0% Vol.Alk.. - traditionell dänisches Rezept direkt von Bornholm

BORNHOLMER SEVABLØDDA - Spirituose 0,5l 42,0% Vol.Alk. in einer Steingutflasche

Ein Bornholm Dram - über 100 Jahre alt - ursprünglich in der Kategorie: "kein Rezept hinterlegt". Der Polizeibeamte Axel Niebe aus Nexø, behielt das Ganze um 1900 im Auge, deckte die Geschichte aber erst 1964 auf: "Der Treibstoffhändler und Schiffsausrüster H.S.Munch produzierte "ejn soder syp", der den Erfrischungspausen während des Einholens der Schiffe seinen Namen gab. Als im Winter die Seife auf den Schlitten geschmiert wurde, bekamen auch die durstigen Hälse ihren "Softda". Der Inhalt setzt sich aus vielen Teilen feiner Spirituosen zusammen. Dänen trinken Sevablødda im Tee.

Der Geschmack von Bornholm ... In der Zeit von 1855 bis 1920 gab es in Hasle eine Dampfbrennerei, in der unter anderem anerkannter Akvavitter hergestellt wurde. Die Produktion war geprägt von Handwerkskunst und guten Zutaten - und das gilt auch heute noch, die in jedem Tropfen verkostet werden kann. Mit der Gründung der Spritfabrik Den Bornholmske im Jahr 1994 wurde die Produktion von Aquavit auf Bornholm wieder aufgenommen. 'Bornholmer Akvavit' wurde seitdem auf der Insel hergestellt, nachdem es in den letzten 70 Jahren an verschiedenen Orten hergestellt wurde. Dieser Aquavit bildet zusammen mit Bornholmer 1855 Traditions Akvavit und Bornholmer Bitter die Eckpfeiler unseres Sortiments. In den letzten Jahren haben wir eine Reihe von saisonalen Aquavits, ein Osteraquavit, ein Sommeraquavit, eine Wabe und ein Bornholmer-Weihnachtsaquavit hergestellt. Der letzte Schuss auf dem Markt ist die Einführung von Bornholmer Drammen SEVABLØDDA.

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