KNÄCK & BRÄCK – BIO-Osterknäcke mit Moosbeere, 200g

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KNÄCK & BRÄCK BIO- Osterknäcke mit Moosbeere, 200g

Wir verwenden bei unseren KRAV-Produkten nur ökologische Rohwaren – ohne Konservierungsmittel.

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Unser Osterknäckebrot mit dem in Schweden für Ostern typischen Hahn ist passend für alle Gelegenheiten. Moosbere und Dinkelflocken geben dem Osterknäcke einen unverwechselbaren Geschmack. Es lässt sich mit fast allen Speisen des Påskbord (Osterbuffet) kombinieren. In Schweden wird es gern mit zarten Ansjovisfilés und Blattsalat serviert. Tipp: Osterknäcke mit Quark bestreichen, frische Kräuter und etwas Rapsöl darüber und fertig ist ein leckeres Häppchen.

Knäck & Bräck ist ein Familienunternehmen, welches im Herbst 2008 von Annalena Braage in Östra Tunhem, einem kleinen Dorf, etwa 10 km nördlich von Falköping in Västra Götaland, gegründet wurde. In der Bäckerei wird mit alten Getreidesorten gebacken, welches in der Region biologisch angebaut wird. Daher trägt ein großer Teil der Produktion das KRAV*-Siegel KRAV* bedeutet u.a.: Eine Ware ist ökologisch produziert, trägt zur biologischen Vielfalt bei, hat einen geringeren Einfluß auf die Umwelt,  … und trägt damit zum Umweltschutz und zur Gesundheit sowie besseren Arbeitsbedingungen bei.

Zutaten: Grob gemahlener ROGGEN, Wasser, DINKELWEIZENmehl*, Mosbeere*, DINKELWEIZENflocken*, Salz.

Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.  *EU- biologische Zutat

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1650 kj (390 kcal), Fett 2,0g, davon gesättigte 0,4g, einfach gesättigte 0,5g, mehrfach gesättigte Fettsäuren 1,5g, Kohlenhydrate 75,0g, davon Zucker 3,5g, Ballaststoffe 16,2g, Eiweiß 9,5g, Salz 1,99g

Hersteller: Knäck & Bräck AB * Östra Tunhem Stommen 3 * 521 94 FALKÖPING * info@knackobrack.se * Sweden  SE-EKO-07

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