Åke P ÄLGHÖGREV - Elch Kurzrippensteak - Tiefkühlware

1,056 kg

Tiefkühlversand ausdrücklich empfohlen!

Åke P ÄLGHÖGREV - Elch Kurzrippensteak - Tiefkühlware

Älghögrev helt, Kurzrippensteak vom Elch. Dieser Teil vom Elch wird auch "Chuck" genannt und befindet sich kurz hinter dem Kopf. Es ist also der Muskel, der den Kopf mit dem schweren Geweih aufrecht hält. Am Stück verpackt. Man sollte es am Stück zubereiten. Dieses Stück Fleisch eignet sich hervorragend für Braten im Ofen, da so das Muskelfleisch nicht zäh wird.

Ursprungsland: Schweden

Frisch vakuumiert und schockgefrostet, um die hohe Qualität länger zu erhalten!

Tiefkühlversand ausdrücklich empfohlen!

Die Abpackungen sind nicht alle gleich, es wird nach dem genauen Gewicht abgerechnet. Bitte entsprechend nach den verfügbaren Abpackungen auswählen.

ZUTATEN: Elchfleisch

Nährwerte pro 100g: Energie , Fett g davon gesättigtes Fett g, Kohlenhydrate g davon Zucker g, Protein g, Salz g

Hersteller: Åke P Fågel & Vilt AB, Betselgatan 8, 21377 Malmö, Sverige