Økologisk Grahamsmel, grobgemahlenes, biologisches Weizenvollkornmehl von der Insel Bornholm 1kg

Økologisk Grahamsmel, grobgemahlenes, biologisches Weizenvollkornmehl von der Insel Bornholm 1kg Packung

Grahamsmel ist ein grobgemahlenes 100% iges Weizenvollkornmehl aus biologischem Anbau.

Dieses Mehl wird in unserem Mühlen aus Winterweizen grob gemahlen. Graham Mehl ist ein Vollkornprodukt, das ein etwas nussigen Geschmack hat. Dies ist gut zum Backen von gröberen Broten wie Krusten- und Knäckebrot geeignet.

Bornholms Valsemølle ist ein Familienbetrieb, der 1920 gegründet wurde. Die Produktion passiert sowohl mit moderner, als auch althergebrachter Technik ind Maschinen.

Nährwerte pro 100g: Energie 1419Kilojoule / 339 Kilokalorien, Fett 2,4 Gramm, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 Gramm, Kohlenhydrate 61 Gramm, davon Zucker 0,5 Gramm, Ballaststoffe 12 Gramm, Eiweiß 12 Gramm, Salz 0,01 Gramm

Hersteller: Bornholms Valsemølle A/S, www.bornholms-valsemoelle.dk