FINAX glutenfreier Mehlmix - Mjölmix 900g

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Beschreibung

Backe dir dein eigenes gluten- & lactosefreies Weißbrot mit dem Finax Mehlmix - Mjölmix - 900g Tetrapack

FINAX glutenfrei & lactosefrei Mehlmix - Mjölmix 900g

Finax Glutenfri Basmjölmix är ett användbart basmjöl som ersätter vanligt vetemjöl. Det ger saftiga och luftiga bröd och passar även perfekt till pannkakor, kaffebröd och mjuka kakor. Utan tillsatt socker, mjölkfri, tillverkad i Sverige.


Nährwerte pro 100g: Energie 1462 KJ/345 Kcal, Fett 0,7g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g, Kohlenhydrate 81g davon Zucker 0,5g, Ballaststoffe 4,6g, Eiweiß 1,5g, Salz 0,05g, Thiamin 0,6mg, Riboflavin 0,2mg, Niacin 6,4mg, Vitamin B6 0,6mg, Eisen 5,5mg


Inhaltsstoffe: Glutenfreie WEIZENstärke, glutenfreies HAFERMEHL, Oligofructose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Vitamin B3 (Niacin), Eisen, Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B6 (Pyridoxin), Vitamin B2 (Riboflavin).


Hersteller: FINAX AB Box 15 23 S - 250 15, Helsingborg, Sweden, Tel: +46 (0) 42298605, info@finax.se

Zusätzliche Produktinformationen

Hinweise und Rezeptvorschläge
Rezept für 1 Weißbrot Zutaten: 450g 25g Hefe, 400ml lauwarmes Wasser ( 37° C) , 30g geschmolzene Margarine oder 2 EL Öl, 1-1,5 Teel. Salz, 450g Finax glutenfreiser Mehlmix 1. Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen 2.Die übrigen Zutaten hinzufügen ( bitte abwiegen, da sich glutenfreies Mehl leicht verdichtet ) 3.Den Teig mit dem Knethaken der Maschine kräftig kneten 4. Die Masse in eine gefettete Kastenform (8 ca. 1,5 L ) geben 5. An einem warmen Ort, mit einem Tuch bedeckt ca. 35 min gehen lassen 6.Im unteren Teil des Backofens bei 200 ° C ca 25 min backen