GUNNARHÖGS GÅRD – BIO, Extra Fein, kaltgepresstes Rapsöl, 0,25l

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Beschreibung

Guldet från Österlen KRAV – kaltgepresstes Rapsöl in BIO-Qualität aus Schweden, mit 11% Omega-3 Fettsäuren, 0,25l

GUNNARHÖGS GÅRD - das Gold von Österlen, BIO - Rapsöl, Extra Fein, kaltgepresst  0,25l

Unser BIO-Rapsöl von höchster Qualität hat eine natürlichen goldgelbe Farbe und einem wunderbar nussigen Geschmack.

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Unser kaltgepresstes Rapsöl hat einen ausgewogenen und klaren Geschmackscharakter von Walnuss und junger Zuckererbse. Das vielseitige Öl hält hohen Temperaturen stand und eignet sich sowohl zum Heiß- als auch zum Kaltkochen. Darüber hinaus behält es alle seine natürlichen Vitamine, Antioxidantien und einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Verwenden Sie das Öl zum Braten und Backen, für Saucen, Pfannengerichte und Marinaden sowie für Rohkost. Oder einfach so wie es ist, träufeln Sie es über einen Salat oder eine frisch gebackenen Pizza.

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Herbstraps auf dem Gunnarshögs Hof kalt zu pressen ist ein behutsamer Prozeß mit niedriger Temperatur (max. 35° C) und mechanischer Kraft um vorsichtig das Öl von höchster Qualität zu gewinnen. Dadurch bleiben der walnussige Geschmack, der angenehme Geruch und die Farbe sowie Vitamine, Antioxidantien und der hohe Anteil an Omega-3 Fettsäuren erhalten. Das Geheimnis hinter dieser Qualität ist der kalkreiche Boden, das nordische Klima und das langsame Wachstum. Deshalb wird das goldgelbe Rapsöl auch Gold von Österlen gen
annt.                                                                                                                                                                                                                                          Wir, die Gunnarshög's Gård betreiben, sind Erik, Anja, Lisbeth und Gunnar. Wir haben das Privileg, auf dem malerischen Österlen in einer hügeligen Landschaft zwischen goldgelben Rapsfeldern zu leben und zu arbeiten. Hier werden die Rohstoffe angebaut, die wir dann weiterverarbeiten und im ganzen Land verkaufen. Gunnarshögs Gård ist ein Familienbetrieb, der seit 1897 im Besitz der Familie Nilsson ist.  

Unser Geschäft hat sich von einer traditionellen Landwirtschaft zu einem innovativen Lebensmittelunternehmen mit kaltgepresstem Rapsöl entwickelt. Raps wird auf unserer eigenen Feldern oder in unmittelbarer Nähe angebaut, wodurch wir die volle Kontrolle über die gesamte Produktion vom Saatgut bis zur Flasche haben. Das Kaltpressen findet im Hof statt und ist ein sehr schonender Vorgang

Zutaten: kaltgepresstes ökologisches Rapsöl*      *=KRAV-ökologische Zutat

Nährwerte pro 100g: Brennwert 3700 kj (884 kcal), Fett 100g, davon gesättigte 8,0g, einfach gesättigte 62,0g, mehrfach gesättigte Fettsäuren 30,0g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g, Ballaststoffe 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g

Hersteller: Gunnarshögs Gård AB * Vallbyvägen 90 * 276 56 Hammenhög * info@gunnarshog.se * Sweden

Zusätzliche Produktinformationen

Hinweise und Rezeptvorschläge
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