KLÄDESHOLMEN Hering eingelegt Inlagd Sill 575g Glas

Artikelnummer: 7311363150411

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(1 kg = 8,68 €)
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Beschreibung

KLÄDESHOLMEN inlagd Sill - nach altem Hausrezept eingelegter Premium-Hering im 575g Glas


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KLÄDESHOLMEN eingelegter Hering -im 575g Glas


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Klädesholmen eingelegter Hering 575g Glas. In Essig marinierter Hering mit Zwiebeln, Karotten und Piment und Sandelholz für die schöne Farbe.


Heringstradition seit 1594


Nach vielen Monaten ist der Hering reif und kann nach unseren eigenen Familienrezepten zubereitet werden. Der Hering wird abgewogen und unter anderem mit ausgewählten Gewürzen, Zwiebeln und anderem Gemüse aromatisiert. Anschließend wird der Hering zusammen mit einer Soße, die je nach Beizung gewürzt wird, in ein Glasgefäß gegeben. Anschließend wird die gefüllte Heringsdose mit einem Deckel verschlossen und etikettiert. Anschließend werden die Dosen verpackt und außer Landes zu den Kühlschränken der Geschäfte und zu den Restaurants transportiert, die unseren Hering gerne servieren.


ZUTATEN: Marinierter HERING (Clupea harengus) in Stücken (HERING, Essig, Salz), Wasser, Zucker, Zwiebel, Piment, Karotte, Essig, Gewürze, Gewürzextrakt, Konservierungsmittel (E211).

Nährwert pro 100 g: Energie 1050 Kilojoule Energie 250 Kilokalorien Fett 14 Gramm davon gesättigtes Fett 3,3 Gramm davon ungesättigtes Fett 5,6 Gramm davon mehrfach ungesättigtes Fett 3,4 Gramm Kohlenhydrate 19 Gramm davon Zucker 16 Gramm Protein 10 Gramm Salz 3 Gramm


Lagerung bei max. +8 Grad


Heringfanggebiet: FAO27, Nordostatlantik


Hersteller: Klädesholmen Seafood AB, Ängholmsvägen 14, 471 41 Rönnäng, Sverige SE-917-EG

Zusätzliche Produktinformationen

Hinweise und Rezeptvorschläge
Die lokale Verankerung ist uns eine Herzensangelegenheit. Deshalb kaufen wir das Rohmaterial gerne von den westschwedischen Heringstrawlern. Der größte Teil des größeren Herings wird aus den reichen Beständen im Norwegischen Meer gefischt. Im Herbst, wenn der Hering am besten schmeckt, wird er gewürzt oder mariniert und in Heringsfässern gelagert. Nach vielen Monaten ist der Hering reif und kann nach unseren eigenen Familienrezepten zubereitet werden. Der Hering wird abgewogen und unter anderem mit ausgewählten Gewürzen, Zwiebeln und anderem Gemüse aromatisiert. Anschließend wird der Hering zusammen mit einer Soße, die je nach Beizung gewürzt wird, in ein Glasgefäß gegeben. Anschließend wird die gefüllte Heringsdose mit einem Deckel verschlossen und etikettiert. Anschließend werden die Dosen verpackt und außer Landes zu den Kühlschränken der Geschäfte und zu den Restaurants transportiert, die unseren Hering gerne servieren.