KLÄDESHOLMEN PK:s Franska löksill MSC 420g Glas

4,89 €

(1 kg = 11,64 €)
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Beschreibung

KLÄDENSHOLMEN PK:s Franska löksill MSC - Eingelegtes Premium-Heringsfilet mit roten Zwiebeln im 420g Glas

!!! Kühlversand empfohlen !!!

KLÄDENSHOLMEN PK:s Franska löksill MSC - Eingelegtes Premium-Heringsfilet mit roten Zwiebeln im 420g Glas

!!! Kühlversand empfohlen !!!

MSC-zertifiziert.

Lokale Fischvorkommen sind für uns eine Herzensangelegenheit. Deshalb kaufen wir das Rohmaterial gern von den westschwedischen Heringsfängern. Der größte Teil des Herings wird aus den reichen Beständen in der Norwegischen See gefischt. Im Herbst, wenn der Hering am besten ist, wird er gewürzt oder mariniert und in Heringsfässern gelagert.

Nach vielen Monaten ist der Hering reif und bereit, nach unseren eigenen Familienrezepten zubereitet zu werden. Der Hering wird gewogen und mit ausgewählten Gewürzen, Zwiebeln und anderen Zutaten abgeschmeckt. Der Hering wird dann zusammen mit einer Soße, die je nach Art des Produktes gewürzt wird, in ein Glasgefäß gegeben. Das gefüllte Heringsglas wird anschließend mit einem Deckel verschlossen und beschriftet. Die Gläser werden dann verpackt und quer durch das Land zu den Kühltheken der Geschäfte und Restaurants transportiert, die unseren Hering anbieten.

 

msc

ZUTATEN: HERING (Clupea Harengus)*, Wasser, Zucker, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Essig, Dill und Kräuter. Konservierungsmittel E211.

* Gefischt im Nordostatlantik FAO27

Nährwert pro 100 g Energie Energie 880kJ  / 210kcal,, Fett 11g, davon gesättigte Fettsäuren 2,4g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,3g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3g, Kohlenhydrate 21g, davon Zucker 20g, Protein 7g, Salz 4g

Lagerung bei max. +8 Grad

Hersteller: Klädesholmen Seafood AB, Ängholmsvägen 14, 471 41 Rönnäng, Sverige  SE-917-EG