KNÄCK & BRÄCK –Preiselbeerknäcke, kleiner Elch, 150g

4,99 €

(1 kg = 33,27 €)
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Beschreibung

Lingonknäcke KRAV – gebacken aus alten Gerteidesorten in BIO-Qualität, mit 11% Preiselbeeren, 150g

!!! Auslieferung nicht vor September 2021 !!!

KNÄCK & BRÄCK BIO- Preiselbeerknäcke, kleiner Elch, 150g

!!! Auslieferung nicht vor September 2021 !!!

Wir verwenden bei unseren KRAV-Produkten nur ökologische Rohwaren – ohne Konservierungsmittel.

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Unsere kleinen Elche (mit Preiselbeeren) und Liebesherzchen (mit Apfel) sind unser absoluter Favorit! Ob Familienfest oder Party, die “Kleinen“ sind die Größten! Sie passen zu kalten und warmen Speisen, sind als Dekoration auf jedem Buffet der Hingucker und  meistens schon zu Beginn vergriffen...  Ob Dessert oder Dip – dekoriere es mit jeweils ein bis zwei kleinen Knäcke und erfreue deine Gäste mit etwas Besonderem.
Tipp: Ob zum Abschluss einer Feier, im Kreise der Familie oder zum Geburtstag - ein “Schwedeneisbecher“ mit einem kleinen Elch an Stelle eine gewöhnlichen Waffel wird einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
                                   

Knäck & Bräck ist ein Familienunternehmen, welches im Herbst 2008 von Annalena Braage in Östra Tunhem, einem kleinen Dorf, etwa 10 km nördlich von Falköping in Västra Götaland, gegründet wurde. In der Bäckerei wird mit alten Getreidesorten gebacken, welches in der Region biologisch angebaut wird. Daher trägt ein großer Teil der Produktion das KRAV*-Siegel KRAV* bedeutet u.a.: Eine Ware ist ökologisch produziert, trägt zur biologischen Vielfalt bei, hat einen geringeren Einfluß auf die Umwelt,  … und trägt damit zum Umweltschutz und zur Gesundheit sowie besseren Arbeitsbedingungen bei.

Zutaten: Grob gemahlener ROGGEN, Wasser, DINKELWEIZENmehl, Preiselbeeren 11%, EmmerWEIZENmehl, Salz.

Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1650 kj (390 kcal), Fett 2,5g, davon gesättigte 0,4g, einfach gesättigte 1,0g, mehrfach gesättigte Fettsäuren 1,5g, Kohlenhydrate 73,0g, davon Zucker 1,0g, Ballaststoffe 16,3g, Eiweiß 10,0g, Salz 1,98g

Hersteller: Knäck & Bräck AB * Östra Tunhem Stommen 3 * 521 94 FALKÖPING * info@knackobrack.se * Sweden  SE-EKO-07

Zusätzliche Produktinformationen

Hinweise und Rezeptvorschläge
ellen-robban-packknackobrack-produkter-fleraknackobrack-eko-mjolpase Knäckebrot und schwedischer Zwieback (Skorpor) von Knäck & Bräck werden mit alten Getreidesorten von Wästgötarna gebacken. Wästgötarna sind acht Bauern in der Umgebung von Skaraborg, die altes Getreide wie Dinkel, Emmer, schwedischen Roggen, Öland-Weizen und alten Roggen anbauen. Das Mehl wird in Levene Kvarn gemahlen und vom Landwirt selbst an unsere Bäckerei in Östra Tunhem geliefert. Es ist fantastisch, als Bäcker das Privileg zu haben, mit diesen Zutaten backen zu dürfen, den gleichen Zutaten, die unsere Vorfahren seit mehr als 8.000 Jahren verwendet haben. Das alte Getreide enthält mehr Antioxidantien, essentiellere Aminosäuren und Nährstoffe als das moderne Getreide. Sie sind auch lokal angebaut! Indem wir unser Knäckebrot biologisch backen, möchten wir zu einer besseren und gesünderen Welt beitragen.