Weizenmehl von Kungsörnen aus Schweden, ideal für Brot und Gebäck – reich an Eiweiß - VETEMJÖL SPECIAL, 2kg

Kungsörnen Vetemjöl Special - Weizenmehl Spezial, 2kg

Kungsörnens Weizenmehl Spezial wird aus schwedischem Weizen in der eigenen Mühle in Malmö gemahlen und gesiebt. Es enthält mehr Eiweiß als normales Weizenmehl, was einen zähen und elastischen Teig ergibt. Weizenmehl Spezial ist ideal zum Backen von luftigen Broten mit viel Volumen. Kneten Sie den Teig für ein optimales Ergebnis ein wenig mehr.

Wenn Sie sich entscheiden, mit diesem Climate & Nature-gekennzeichneten Mehl zu backen, helfen Sie Landwirten, mehr Getreide mit nachhaltigen Methoden anzubauen.

Und während Sie sich auf das Backen konzentrieren, entwickelt Lantmännen das Anbauprogramm weiter, um die Auswirkungen auf das Klima weiter zu reduzieren und die Artenvielfalt zu fördern. Wenn Sie mehr über Klima & Natur und seine Aktionen auf dem Bauernhof erfahren möchten, lesen Sie mehr unter lantmannen.se/climate-nature.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

Nährwerte pro 100g: Energie 1450kj / 340kcal, Fett 1,6g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g, Kohlenhydrate 68g, davon Zucker 0,3g, Ballaststoffe 3,5g, Proteine 12g, Salz 0g.

Hersteller: © Kungsörnen | Lantmännen Cerealia | S:t Göransgatan 160 A, Box 30192, 104 25 Stockholm | 010-556 00 00