MACKMYRA SVENSK EK - Single Malt Whisky, 0,7l 46,1% Vol.Alk.

38,98 €

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Beschreibung

MACKMYRA SVENSK EK - Swedish Single Malt Whisky - aus lokalen Zutaten auf schwedische Weise hergestellt,  46,1% Vol.Alk., 0,7l Flasche

MACKMYRA Svensk Ek - Swedish Single Malt Whisky,  46,1% Vol. Alk., 0,7l Flasche in Geschenkbox

Vollständig aus lokalen Zutaten auf schwedische Weise hergestellt. Ein würzig-scharfer Whisky aus der Mackmyra Brennerei

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Mackmyra Svensk Ek - schwedische Eiche - hat einen würzigen Charakter mit Noten von Sandelholz, getrocknetem Ingwer, schwarzem Pfeffer, gerösteter Eiche und Kräutern begleitet von fruchtigen Noten mit einem Hauch von Vanille und Toffeenoten, die vom Zucker an den Innenseiten der ausgebrannten Eichenfässern aus der Bourbon-Produktion.

Die Öle, die freigesetzt werden, wenn Wasser zum Whisky hinzugefügt wird, bringen ein Aroma, das normalerweise aus ästhetischen Zwecken aus dem Endprodukt gefiltert werden. Dieser Whisky verzichtet auf die Kaltfiltrierung, um den natürlich kräftigen Charakter zu bewahren.

Mackmyra startete die Produktion als erste schwedische Single Malt Whisky Brennerei im Jahr 1999. Die Brennerei ist umrundet von Getreidefeldern im Süden und einem Waldgebiet im Norden. Der Whisky wird ausschließlich mit klassischen Methoden hergestellt, mit einer Variation aus lokalen schwedischen Zutaten. Mackmyra ist motiviert durch Neugier und den Wunsch zu experimentieren - immer im Streben, alte akzeptierte Wahrheiten zu hinterfragen und einen eigenen Weg zu kreiren.

Nase: Fruchtig, leicht süß, Eiche, Honig, Toffee, Birne, Apfel, Zitrusfrüchte und geröstetes Brot

Geschmack: Fruchtige Noten, Zitrusfrüchte, Karamell, Honig

Nachklang: angenehm rund mit Schokolade

Fässer: First Fill Bourbonfässer, Finish in schwedischen Eichenfässern, Ex-Bourbon- und Sherryfässer

Rated 18 Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Hersteller: Mackmyra Svensk Whisky AB, Kolonnvägen 2,802 67 Gävle,E-post: kundservice@mackmyra.se,Tel: 026-54 18 80

Zusätzliche Produktinformationen

Hinweise und Rezeptvorschläge
Mackmyra - eine Geschichte für sich Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen, entstand bei einem Skiausflug von acht Freunden 1998. Jeder brachte eine Flasche Whisky mit und so drehten sich die Gespräche nur um Whisky. Daraus entstand die Brennerei in Mackmyra Bruk, die nur mit lokalen Zutaten und ohne Farbstoff ihren Whisky herstellt. Die Gründer haben sich auch im Flaschendesign verewigt: Für jeden der acht Freunde befindet sich eine Delle - 'sozusagen ein Fingerabdruck' - im unteren Bereich der Flasche. Mackmyra ist eine der wenigen Brennereien der Welt, die ihr rauchiges Destillat selbst herstellt. Sowohl das Mälzen als auch das Räuchern finden in einer Einrichtung in der Nähe der Brennerei statt, in der schwedische Gerste und Torf aus dem nahe gelegenen Karinmossen (Karinmoor) verwendet werden. Und um dem rauchigen Geschmack eine weitere schwedische Dimension zu verleihen, wird der leuchtende Torf mit spröden Wacholderzweigen gewürzt. Auszeichnungen & Bewertungen ---------------------------- Jim Murray, Whisky Bible 2020 95.5/100 “Forget about the peat: the secret to this whisky is its subtlety, something not normally associated with smoky whiskies. It is a whisky so constructed that its many parts take time to gather, a segment at a time, until eventually, at the very finish, the whole picture is revealed. Fascinating, and quite brilliant. Now this is real blending…”