RIIPISEN getrocknetes RENtierfleisch aus Finnland (Schweden), 30g (30g wurden aus 90g Fleisch hergestellt)

RIIPISEN - getrocknetes Fleisch vom REN, 30g

Ein natürlicherer Snack für Erwachsene und Kinder. Haltbar, nährstoffreich und leicht zu verpacken.

Warum kostet Trockenfleisch? Der größte Preisfaktor ist, dass das Trockenfleisch lange genug getrocknet werden muss, damit es ohne Konservierungsstoffe bei Zimmertemperatur haltbar ist. Bei uns ergibt 1 kg Frischfleisch 300 g fertiges Trockenfleisch, d.h. Preis pro Kilo = Einkaufspreis pro Kilo Fleisch x 3,0-3,3. Auch die Herstellung von Trockenfleisch ist ein mehrstufiger und relativ langsamer Prozess und erfordert viel Handarbeit. Darüber hinaus verwendet unser Trockenfleisch keinen Sirup oder andere Zusatzstoffe als „Gewichtsverlängerer“, die bei Verwendung den Verlust reduzieren und das nach dem Trocknen im Fleisch verbleibende zusätzliche Gewicht um 20–50 % höher sind. Für unsere Produkte werden nur die besten heimischen Rohstoffe verwendet. Diese Dinge beeinflussen den Preis pro Kilo des Produkts. Wie bekommt man Trockenfleisch günstiger? Durch die Zugabe von Sirup und anderen wasserbindenden Zusatzstoffen zur Reduzierung von Verschwendung sowie durch den Zukauf ausländischer günstiger und effizient produzierter Rohstoffe, die für die Produktion verwendet werden, kann günstigeres Trockenfleisch hergestellt werden. Diese Tätigkeit entspricht nicht unseren Werten und unserer Qualität.

ZUTATEN: getrockneter Rentierbraten, Salz. Zucker

kann geringe Mengen Soya enthalten

Nährwerte pro 100g: Energie 1573 Kilojoule Energie 376 ​​Kilokalorien, Fett 7,3g davon gesättigt 3,8g, Kohlenhydrate 0,40g davon Zucker 0,4g, Protein 64g, Salz 5,9g

Hersteller: Riipisen Riistaherkut Oy, Järvenpääntie 1, 93600 KUUSAMO, Finnland