SEMPER Mehlmix Brot Mix glutenfrei - zum Backen 460g

4,99 €
(1 kg = 10,85 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-8 Arbeits- Tag(e)

Beschreibung

SEMPER Mehlmix Bread Mix glutenfrei - zum Backen - Easy To BakeL, 460g


SEMPER Mehlmix Brotmix glutenfrei - zum Backen, 460g


Die glutenfreie Brotmischung von Semper macht das Backen einfach. Kein Kneten, einfach Hefe, Wasser und Öl hinzufügen. In anderthalb Stunden haben Sie gutes frisch gebackenes Brot. Die Brotmischung ergibt zwei Brote und ist laktosefrei, vegan, frei von Palmöl und ohne Zusatz von Weizenstärke.


Zutaten: Glutenfreie WEIZENstärke, glutenfreie Vollkorn-HAFERgrütze (6 %), pflanzlich. Ballaststoffe (Apfelkartoffel, glutenfreier WEIZEN), Zucker, Saubohnenprotein, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthangummi, Hydroxypropylmethylcellulose), Jodsalz, Säuerungsmittel (Gluconsäure-Delta-Lacton), Mineralstoff (Eisen), Vitamine (Thiamin, Niacin). , B6, Folsäure).

Nährwerte pro 100g: Energie 1443 Kilojoule/341 Kilokalorien, Fett 1,2g davon gesättigtes Fett 0,3g, Kohlenhydrate 76g davon Zucker 2,7g, Ballaststoffe 8g, Protein 2,5g,
Salz 2g, Thiamin 0,4 Milligramm, Niacin 5,8 Milligramm, Vitamin B6 0,35 Milligramm, Folsäure 50 Mikrogramm, Eisen 4 Milligramm, Jod 40 Mikrogramm


Hersteller : SEMPER AB LÖFSTRÖMS ALLÉ 5BOX 1101 172 22 SUNDBYBERG Schweden

Zusätzliche Produktinformationen

Hinweise und Rezeptvorschläge
Trocken, nicht über der normalen Raumtemperatur lagern . Benutzerhinweise Grundrezept – 2 Runden Brot: Das wird zu Hause benötigt: 2,5 EL Öl, ½ Pck. (25 g) frische Hefe. 1) Mischen Sie 4,5 dl lauwarmes Wasser, ½ Pck frische Hefe und 2 EL Öl. 2) 1 Pck. Sempre-Brotmischung hinzufügen 3) 1-2 Min. zu einem glatten Teig verrühren. 4) Zwei Schüsseln mit 1 Teelöffel Öl einfetten und den Teig als Kugeln darin verteilen. 15 Min. ruhen lassen. 5) Schalten Sie den Ofen auf 250 °C ein (beim Backen auf 230 °C senken). 6) Besprühen/befeuchten Sie die Teige mit Wasser, nehmen Sie sie aus den Schüsseln und legen Sie sie auf ein Blatt Pergamentpapier. 7) Glätten Sie die Oberfläche des Brotes. Machen Sie als ob zwei Schnitte mit einem Messer. 8) 25 Minuten unter einem Backblech gehen lassen. 9) 35 Minuten bei 230 °C backen. Kochbeschreibung Grundrezept – 2 Runden Brot: Das wird zu Hause benötigt: 2,5 EL Öl, ½ Pck. (25 g) frische Hefe. 1) Mischen Sie 4,5 dl lauwarmes Wasser, ½ Pck frische Hefe und 2 EL Öl. 2) 1 Pck. Sempre-Brotmischung hinzufügen 3) Verrühren Maximale Lagertemperatur