Hedman`s kallrökt Älgkorv - kaltgeräucherte Elchwust in Scheiben, 60g - 100g Wurst werden aus 131g Elchfleisch hergestellt

Kühlware - Kühlversand ausdrücklich empfohlen!

Hedman´s kaltgeräucherte schwedische Elchwurst - kallrökt Svenskt Älgkorv, 60g (ca. 30-36 Scheiben)

„Handwerk mit Tradition und Qualität“. Wir produzieren Fleisch-, Schweine- und Wildprodukte mit guten Nährwerten und geringem Fettgehalt. Wir verwenden schwedische Rohstoffe. Nur das Beste ist gut genug...

Der gute Geschmack von Hedmans Elch-Wurst kalt geräuchert entsteht dadurch, das nur Elchfleisch und Gewürze verarbeitet werden Rentierfleisch zählt zu den weltweit wohlschmeckendsten Fleischsorten und ist geschmacklich dem des Rehfleisches am ähnlichsten. Mit nur 17% Fettgehalt liegt diese Wurst deutlich unter den Werten vieler anderer Hersteller und weist einen niedrigen Cholesteringehalt auf. Hedmans Rentierwurst wird ca. 20 Tage schonend kalt geräuchert.

100g Älgkorv werden aus 131g Elchfleisch hergestellt.

gekühlter Lagerung (4-6 Grad)! Kühlware - Kühlversand ausdrücklich empfohlen!

ZUTATEN: Elchfleisch, Zucker, Kräuter, Kochsalz, Konservierungsmittel Nitrit, Antioxidationsmittel Askorbinsäure (schwedische Rohware)

Nährwerte pro 100g: Energie 900kJ / 230kcal , Fett 12g davon gesättigte Fettsäuren 4,6g, Kohlenhydrate 1,8g davon Zucker 1,6g; Eiweiß 26,0g; Salz 4,2g

Hersteller: Hedmans Delikatesser AB hedmans.delikatesser@telia.com | Näsvägen 13 833 21 Strömsund | Tel 0670-139 90 | Fax 0670-139 80 SE-5052-EG