MACKMYRA GRUVGULD - Single Malt Whisky, 0,7l 46,1% Vol.Alk.
Artikelnummer: 7350029667108
Beschreibung
MACKMYRA GRUVGULD - Swedish Single Malt Whisky - aus lokalen Zutaten auf schwedische Weise hergestellt, 46,1% Vol.Alk., 0,7l Flasche
MACKMYRA GRUVGULD - Swedish Single Malt Whisky, 46,1% Vol. Alk., 0,7l Flasche in Geschenkbox
Vollständig aus lokalen Zutaten auf schwedische Weise hergestellt. Ein besonderer Whisky, der aus einer sorgfältigen Auswahl an Fasstypen zusammengestellt wurde.
Mackmyra Gruvguld - „Gold aus der Grube“ - ist ein Schwedischer Single Malt Whisky, der ausschließlich in kleinen Fässern reifte, welche 50 Meter unter dem Erdboden im Lagerhaus der Bodås-Mine lagen. Seine aromatische Fülle entstammt der breiten Auswahl an Fasstypen, die genutzt werden, um den Whisky zu reifen. Die Fasstypen sind unter anderem Oloroso-Sherryfässer, Bourbonfässer und schwedische Eiche. Dadurch erhält der Whisky seinen Geschmack von Eichen, Tabak, Sandelholz, Frucht Vanille-Fudge und „Pear Drop“ - einer englischen Süßigkeit, die nach Birnen schmeckt.
Um diesen Whisky herzustellen, hat Mackmyra ein Team talentierter Menschen versammelt, um einen Whisky zu aus über 300 Fässern zu kreiren. Mehr als die Hälfte dieses Single Malts reifte in 30 Liter Fässern in verschiedenen Stärken. Der Rest stammt aus 100 Liter und 128 Liter Fässern. Es handelt sich hierbei also um einen Whisky, der kunstvoll aus kleinen Chargen produziert wurde mit besonderem Augenmerk auf den Charakterzügen der einzelnen kleinen Chargen
Mackmyra startete die Produktion als erste schwedische Single Malt Whisky Brennerei im Jahr 1999. Die Brennerei ist umrundet von Getreidefeldern im Süden und einem Waldgebiet im Norden. Der Whisky wird ausschließlich mit klassischen Methoden hergestellt, mit einer Variation aus lokalen schwedischen Zutaten. Mackmyra ist motiviert durch Neugier und den Wunsch zu experimentieren - immer im Streben, alte akzeptierte Wahrheiten zu hinterfragen und einen eigenen Weg zu kreiren.
Nase: Eiche, Sherry, Kakao, Nougat, Kardamom, Tabak, Früchte, Beeren, Mandeln, etwas Rauch
Geschmack: Pfeffer, Süße, Karamell, Früchte, Zitrusfrüchte, Vanille
Nachklang: Nüsse, Eiche, Vanille
Fässer: Bourbon- & Oloroso Sherryfässer, frische Eichenfässer (Schwedische Eiche), Bourbonfässer gesättigt mit Pedro Ximenez, Neue Amerikanische Eiche.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
Hersteller: Mackmyra Svensk Whisky AB, Kolonnvägen 2,802 67 Gävle,E-post: kundservice@mackmyra.se,Tel: 026-54 18 80
Zusätzliche Produktinformationen
- Hinweise und Rezeptvorschläge
- Mackmyra - eine Geschichte für sich Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen, entstand bei einem Skiausflug von acht Freunden 1998. Jeder brachte eine Flasche Whisky mit und so drehten sich die Gespräche nur um Whisky. Daraus entstand die Brennerei in Mackmyra Bruk, die nur mit lokalen Zutaten und ohne Farbstoff ihren Whisky herstellt. Die Gründer haben sich auch im Flaschendesign verewigt: Für jeden der acht Freunde befindet sich eine Delle - 'sozusagen ein Fingerabdruck' - im unteren Bereich der Flasche. Mackmyra ist eine der wenigen Brennereien der Welt, die ihr rauchiges Destillat selbst herstellt. Sowohl das Mälzen als auch das Räuchern finden in einer Einrichtung in der Nähe der Brennerei statt, in der schwedische Gerste und Torf aus dem nahe gelegenen Karinmossen (Karinmoor) verwendet werden. Und um dem rauchigen Geschmack eine weitere schwedische Dimension zu verleihen, wird der leuchtende Torf mit spröden Wacholderzweigen gewürzt. Auszeichnungen & Bewertungen ---------------------------- Jim Murray, Whisky Bible 2020 95.5/100 “Forget about the peat: the secret to this whisky is its subtlety, something not normally associated with smoky whiskies. It is a whisky so constructed that its many parts take time to gather, a segment at a time, until eventually, at the very finish, the whole picture is revealed. Fascinating, and quite brilliant. Now this is real blending…”