Dansukker Perlzucker 500g

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Beschreibung

DanSukker Pärlsocker - Perl-oder Hagelzucker zum Dekorieren von Brot und Kuchen im 500g Schüttkarton

DanSukker Perlzucker Hagelzucker, 500g Schüttkarton

Dansukker Pärlsocker - Coarse Pearl Sugar

Geeignet für die Dekoration von Brot und Kuchen. Hagelzucker besteht aus Zuckerkristallen, die in Blöcke komprimiert und dann zerkleinert und gesiebt werden.  Verwende Hagelzucker, um seine Vanille-  oder Zimtbötchen zu schmücken.

fransverige

Zutaten/Inhaltsstoffe: Zucker.

Nährwerte: Energie 1700kj/400Kcal, Protein 0 g, Kohlenhydrate 100 g, Fett 0 g 

Lagerung: An einem dunklen, trockenen Ort aufbewahren.

Hersteller: Nordic Sugar AB | 205 04 Malmö | Sweden |konsumentkontakt@dansukker.se

 

Zusätzliche Produktinformationen

Hinweise und Rezeptvorschläge
Rezept für Släta bullar (Kardamom-Bällchen) 15 Stück Zutaten : 50g Butter oder Margarine 250ml Milch 25g Hefe 100ml Kesella oder Quark 1 Ei 1 Prise Salz 75ml Zucker 1/2 Teel. Kardamom 900ml Weizenmehl Ei zum bepinseln Hagelzucker zum garnieren Zubereitung : Schmelze die Butter in einem Topf und füge die 37°warme Milch und Hefe hinzu. Rühre bis die Hefe gelöst ist. Mische den Kesella, das Ei, den Kardamom den Zucker und das Salz und arbeite die Hefemischung ein, bis ein geschmeidiger Hefeteig entsteht. Decke den Teig mit einem Tuch ab und stelle ihn für 20 min an einen warmen Ort damit er gehen kann. Nun knete den Teig noch einmal gut durch. Forme jetzt 15 Rollen und lege sie in Papierförmchen. Noch einmal abdecken und weitere 20 min. gehen lassen. Heize den Ofen auf 225°. Bestreiche die Kugeln mit dem verquirlten Ei und streue den Hagelzucker darüber. Backe das ganze für 10 min auf der mittleren Schiene